publicita

Warsztaty producentów regionalnych Kudowa-Zdrój

W ramach projektu „Žijeme spolu – Żyjemy razem”, nr rej. CZ.11.4.120/0.0/0.0/16_026/0001064, w dniach 21 – 22 kwietnia 2022 r. polscy partnerzy projektu zorganizowali warsztaty dla producentów regionalnych.

Pierwszy dzień odbył się w sali konferencyjnej czterogwiazdkowego hotelu Kudowa, położonego w pobliżu centrum miasta uzdrowiskowego Kudowa-Zdrój. W pierwszej części spotkania przedstawiciel Stowarzyszenia Gmin Ziemi Kłodzkiej, pan Radosław Pietuch, powitał wszystkich uczestników i przedstawił projekt „Żyjemy razem”.

W drugiej części pan Marek Janczyszyn opowiedział o Kulinarnym Szlaku Turystycznym pn. „Smaki Dolnego Śląska”. Pani Barbara Jakimowicz-Klein następnie omówiła polskie tradycje kulinarne. Po przerwie obiadowej odbyły się kolejne dwie prelekcje. Od pani Julii Wach, która jest zawodowym PR menedżerem, dowiedzieliśmy się o portalach społecznościowych, które w dzisiejszych czasach stały się ważnym narzędziem biznesowym. Następnie Radosław Pietuch przedstawił Czesko-Polską Trasę Grzbietową oraz nowo wybudowane wieże widokowe i punkty widokowe. Po krótkiej przerwie nadszedł czas na prezentacje produktów regionalnych producentów. Z czeskiej strony były wśród nich m.in. pani Rejentová, która przedstawiła piękną biżuterię z ręcznie robionych koronek klockowych, oraz pani Jelenová z piekarni w Ličnie z wyrobami szczycącymi się znakiem „Góry Orlickie – produkt regionalny”.

W piątek 22 kwietnia 2022 r. odwiedziliśmy Szlak Ginących Zawodów, gdzie zapoznaliśmy się z produkcją ceramicznego wazonu na kole garncarskim, z procesem wypieku chleba oraz zobaczyliśmy lokalne mini ZOO. W programie znalazło się także zwiedzanie skansenu w Pstrążnej. Zaprowadzono nas do kuźni, sklepu oraz innych budynków, które zostały tu przewiezione i wyposażone w przedmioty z epoki. Na obiad wróciliśmy do Hotelu Kudowa, gdzie nastąpiło zakończenie dwudniowego programu warsztatów.